생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - sacrifice : 희생: 희생하다, 단념하다, 포기하다남과 멀어지게 되었을 때에는 곧 화합하라. 남의 장점은 추켜 주고 단점은 감추어 주라. 남의 부끄러운 곳을 건드리지 말고 비밀을 지켜 주라. -우바새계경 이성은 신이 영혼에다 점화한 빛이다. -아리스토텔레스 오늘의 영단어 - soak : 바가지를 씌우다, 물에 담그다, 적시다, 물에 잠기다, 젖다, 오늘의 영단어 - supplement : 보충, 보완: 보충하다, 보조하다오늘의 영단어 - abide : 머무르다, 묵다, 지탱하다, 기다리다, 참다어떤 일에서나 그 이익되는 면만 생각하고 해되는 일은 생각하지 않으면 반드시 실패하게 된다. 손자(孫子)의 오권(五權)의 하나. -순자 깊고 의연하고 성실하십시오. 그대들이 느끼는 바가 비록 일반 세상의 기성 관념과는 정반대가 된다는 사실을 발견했을 경우에라도 그 발표를 망설이지 마십시오. 아마도 최초에는, 그대들은 이해받지 못할 것입니다. 그러나 그대들의 고립은 오래지 않아서 끝날 것입니다. 왜냐하면 한 사람에게 깊은 진실인 것은 만인에게도 진실이기 때문입니다. -로댕 오늘의 영단어 - side by side : 옆으로 나란히