인간의 건강 상태는 나트륨과 칼륨의 균형에 따라 결정되며, 그 비율은 나트륨 1대(對) 칼륨 5가 이상적이다. 현미의 나트륨과 칼륨의 비율이 그러하므로 현미야말로 이상적인 식사이다. -이시즈카 사켄 [화학적 식양장수론] 오늘의 영단어 - throw DJ overboard : DJ를 밀어내다오늘의 영단어 - conform : 따르다, 순응시키다, 같은모양이 되게하다오늘의 영단어 - indictee : 피고소자, 피고식물성 섬유는 소화 흡수가 되지 않으므로 에너지가 되지 않는다. 그러나 만복감은 얻을 수 있으므로 에너지의 과다 섭취를 막고 비만 방지를 도와준다. -오우미 쥰 긴병에 효자 없다 , 무슨 일이나 너무 오래 끌면 성의가 풀리어 소홀해진다는 말. 오늘의 영단어 - counterfeit : 모조의, 가짜의: 모조품, 가짜: 가짜를 만들다오늘의 영단어 - livestock : 가축, 축산악법도 법이다. 나는 법률을 어길 수 없다. -소크라테스 인간은 얼굴을 붉히기도 하며, 혹은 붉힐 필요가 있는 유일한 동물이다. -마크 트웨인